Desfrute de uma sobremesa tropical refrescante com esta receita fácil de Sorvete Caseiro de Goiaba. Uma combinação perfeita de sabor e nutrição!
Introdução:
A goiaba é uma fruta tropical conhecida por sua doçura e aroma distintos. Além de ser deliciosa, a goiaba é uma fonte rica de vitamina C, fibras, antioxidantes e outros nutrientes essenciais.
É particularmente conhecida por seus benefícios à saúde, incluindo a promoção da saúde digestiva e a redução do risco de certas doenças crônicas. Transformando-a em sorvete, você pode desfrutar do sabor fresco e doce da goiaba enquanto se refresca de forma saudável.
Ingredientes:
- 4 goiabas maduras
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de creme de leite fresco
- 1/2 xícara de leite
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo:
- Comece lavando e descascando as goiabas. Corte-as em quartos e retire as sementes.
- Em um liquidificador, adicione as goiabas, o açúcar, o creme de leite, o leite e o suco de limão. Bata até obter uma mistura lisa e homogênea.
- Despeje a mistura em uma tigela e leve ao freezer por cerca de 2 horas.
- Após 2 horas, retire do freezer e bata novamente no liquidificador para quebrar os cristais de gelo.
- Devolva a mistura ao freezer e deixe congelar por mais 4 horas ou até que esteja completamente firme.
- Sirva o sorvete em tigelas ou cones e desfrute!
- Tempo de preparo: 20 minutos
- Tempo de congelamento: 6 horas
- Porções: 6
- Calorias por porção: 220 kcal
Dica Nutricional:
A goiaba é uma excelente fonte de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico, promove a saúde da pele e auxilia na absorção de ferro.
Dúvidas frequentes sobre esta receita:
Posso usar adoçante em vez de açúcar?
Sim, ajuste a quantidade conforme o poder adoçante do produto escolhido.
O sorvete pode ser armazenado por quanto tempo?
Para melhor sabor e textura, é recomendado consumir o sorvete caseiro dentro de uma semana.