Receita de Wrap de Frango com Abacate

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Wrap de Frango com Abacate: Uma receita rápida e saudável, combinando o sabor do frango com a cremosidade do abacate. Ideal para uma refeição equilibrada!

Introdução:

O frango é uma das carnes mais versáteis e consumidas no mundo, sendo uma excelente fonte de proteína magra. Sua capacidade de se adaptar a uma variedade de sabores e preparações torna-o um ingrediente favorito em muitas cozinhas. Além disso, é rico em nutrientes essenciais, como vitaminas B, que são cruciais para a energia e função cerebral, e minerais como selênio e fósforo, que contribuem para a saúde óssea e função imunológica.

O abacate, por outro lado, é uma fruta única, rica em gorduras saudáveis, especialmente o ácido oleico, que é conhecido por reduzir a inflamação e ter benefícios para a saúde do coração. Também é uma excelente fonte de fibras, potássio e diversas vitaminas, como vitamina E e vitamina K. Quando combinado com frango em um wrap, cria-se uma refeição equilibrada, repleta de sabor e nutrição.

Ingredientes:

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 2 abacates maduros, amassados
  • 4 tortilhas integrais
  • 1 tomate picado
  • 1/2 cebola roxa picada
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Folhas de alface lavadas
  • Tempo de preparo: 15 minutos
  • Tempo de cozimento: 0 minutos (se o frango já estiver cozido)
  • Porções: 4
  • Calorias por porção: 320 kcal

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, combine o frango desfiado, o abacate amassado, o tomate picado e a cebola roxa.
  2. Adicione o suco de limão, sal e pimenta a gosto, e misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  3. Aqueça levemente as tortilhas em uma frigideira seca ou no micro-ondas por cerca de 20 segundos.
  4. Para montar o wrap, coloque algumas folhas de alface no centro de cada tortilha.
  5. Adicione uma porção generosa da mistura de frango e abacate sobre a alface.
  6. Enrole a tortilha, dobrando as extremidades para dentro e enrolando firmemente.
  7. Sirva imediatamente ou guarde na geladeira para consumir mais tarde.

Dica Nutricional:

O abacate é uma excelente fonte de gorduras monoinsaturadas saudáveis, que são benéficas para o coração e podem ajudar a reduzir o colesterol ruim no corpo. Além disso, é rico em antioxidantes, como a luteína, que é benéfica para a saúde ocular.

Dúvidas comuns sobre a bebida

Posso substituir a tortilha integral por outra versão?

Sim, você pode usar tortilhas de milho ou qualquer outro tipo de sua preferência.

O wrap pode ser congelado?

É melhor consumir fresco, mas se necessário, você pode refrigerar por até um dia. Evite congelar devido à textura do abacate.

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