Desfrute de um delicioso e refrescante smoothie de kiwi e chia, repleto de vitaminas, antioxidantes e ácidos graxos ômega-3. A combinação perfeita para um impulso de energia e nutrição!
Introdução:
O kiwi, uma fruta vibrante e saborosa, é notável não apenas por seu sabor único, mas também por seu perfil nutricional robusto. Rico em vitamina C, vitamina K, vitamina E e fibras, o kiwi é conhecido por promover a saúde digestiva, melhorar a saúde da pele e fortalecer o sistema imunológico. Além disso, contém um número significativo de antioxidantes que protegem o corpo contra os danos dos radicais livres.
A chia, por outro lado, é uma pequena semente que tem grandes benefícios. Rica em fibras, proteínas, ácidos graxos ômega-3 e vários micronutrientes, as sementes de chia são excelentes para a saúde do coração, ossos e promovem uma sensação de saciedade. Combinar kiwi e chia em um smoothie resulta em uma bebida refrescante, nutritiva e energizante.
Ingredientes:
- 2 kiwis maduros, descascados e picados
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1 xícara de leite de amêndoa (ou outro leite de sua escolha)
- 1 colher de sopa de mel ou xarope de agave (opcional)
- Cubos de gelo (opcional)
Modo de Preparo:
- No liquidificador, adicione os kiwis picados, o leite de amêndoa e o mel ou xarope de agave, se estiver usando.
- Bata em alta velocidade até obter uma mistura suave e homogênea.
- Adicione as sementes de chia e misture com uma colher ou espátula.
- Se preferir um smoothie mais frio, adicione cubos de gelo e bata novamente até ficar bem misturado.
- Despeje em um copo e sirva imediatamente.
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Porções: 1
- Calorias por porção: 210 kcal
Dica Nutricional:
As sementes de chia são uma excelente fonte de ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para a saúde do coração e podem reduzir a inflamação no corpo.
Dúvidas frequentes sobre a bebida
Posso usar outro leite em vez de leite de amêndoa?
Sim, você pode usar qualquer leite de sua preferência, como leite de coco, leite de soja ou leite de vaca.
É necessário deixar as sementes de chia de molho antes de usar?
Não, para esta receita, você pode adicionar as sementes de chia diretamente ao smoothie. Elas adicionarão uma textura agradável e um leve crocante à bebida.