Bolo de Banana Fofinho!

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Bolo de Banana Fofinho!

Recipe by Redação GGCourse: Uncategorized
Porções

10

porções
Tempo de Preparo

15

minutes
Tempo de Cozimento

30

minutes
Calorias

300

kcal

Receita de bolo de banana fácil, rápido e nem precisa de liquidificador ou batedeira. Fica fofinho e delicioso. Qualquer um consegue fazer!

Ingredientes

  • 100g de iogurte natural (usei grego light);

  • 4 bananas nanicas médias;

  • 2 ovos

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1 xícara de açúcar

  • 4 colheres (sopa) de óleo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

  • Amasse 2 bananas e junte todos os ingredientes acima (menos a canela e o açúcar que é para polvilhar por último).
  • Misture a massa com um batedor de arame ou similar. Coloque em forma untada e enfarinhada.
  • Pique as outras duas bananas e espalhe por cima da massa.
  • Polvilhe açúcar e canela tomando cuidado para não colocar demais nas bordas porque o açúcar gruda da parede da assadeira e fica pretinho.
  • Leve para assar em forno preaquecido em 200º por cerca de 30 minutos (este tempo pode variar conforme a marca do seu forno).

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