Linguiça assada ao molho com batata. Excelente opção para o almoço!

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Linguiça assada ao molho com batata. Excelente opção para o almoço!

Recipe by Redação GGCourse: Uncategorized
Porções

8

porções
Tempo de Preparo

25

minutes
Tempo de Cozimento

55

minutes

Gente, essa receita de linguiça assada ao molho com batata, é muito saborosa. Além disso, é uma ótima opção para servir no almoço de fim de semana.

Ingredientes

  • 1 kg de linguiça Toscana;

  • 4 batatas médias;

  • 2 colheres (sopa) de maionese;

  • 1 sachê de molho de tomate;

  • 2 dentes de alho amassado;

  • 2 colheres (sopa) de azeite;

  • Orégano a gosto;

  • Páprica defumada a gosto;

  • Sala gosto;

Modo de Preparo

  • Primeiramente, lave e descasque as batatas, se preferir pode fazer com a casca também, dívida ao meio e corte novamente ao meio, reserve.
  • Em seguida, em um recipiente acrescente a maionese, o azeite, o molho de tomate, o orégano, a páprica, o sal e o alho amassado, misture bem até ficar uma mistura homogênea, reserve.
  • Logo após, em uma assadeira, distribua as linguiças e as batatas cortadas, cubra com o molho espalhando bem sobre as batata e a linguiças.
  • Por fim, com uma faca afiada, faça furos nas linguiças, cubra a assadeira com papel alumínio, levando ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 55 minutos ou até ficarem dourados. Retire e corte os gomos, sirva em seguida.
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